Prestige les Pêcherines

Wanneer één perceel ten volle tot zijn uiting komt.

Deze cuvée bestaat voornamelijk uit chardonnay van de oudste wijngaarden van het champagnehuis Duménil, bekend onder de naam "les Pêcherines".

Er is veel veranderd sinds de tijd toen er nog perzikbomen tussen de percelen stonden... Toch doen de bijzonder elegante aroma's van de cuvée les Pecherines ons denken aan de delicatesse van de wijngaardperzik. Bij elke degustatie van stille wijnen wordt het perceel het hoogst gequoteerd. De magere oogst van de oude wijngaarden, geplant in 1969, schenkt deze cuvée een zeldzaam rijk aroma. Dankzij een exceptionele ligging en een krijtrijke bodem staat het gebied bekend om zijn verfijnde champagnes die eruit voorvloeien.

De Prestige les Pecherines biedt een betoverende finesse & kracht. Het is een champagne met karakter die liefhebbers van elegante en evenwichtige champagnes in vervoering zal brengen.

Les Pecherines van Duménil heeft een vergulde gouden kleur, die verrijkt is met fijne bubbels die voortdurend stromen. De champagne heeft aroma's van grapefruit, passievrucht, mango en tonen van noten. Romig van smaak met exotische tonen van ananas en brioche. 

Duménil les Pêcherines
 

  • Samenstelling:
    • pinot noir   20%
    • chardonnay   80%
  • Drinken:
    • als aperitief
    • bij exotische salades (garnalen, avocado), tonijntartaar, zoete en hartige gerechten.
  • 5 Jaar rijping
  • Dosering: 8 gram per liter
  • Serveertemperatuur: 10 graden
  • Beschikbaar in:
    - hele fles (0,75 liter)
    - Jeroboam (3 liter)

VEGAN